Ma, secondo voi, i pancakes allo sciroppo d'acero, sono piaciuti a tutti?
seeeeeeeeeeeeeeeeeee.........
Dopo un paio di volte che li facevo,
hanno cominciato a chiedere le...varianti.
....e allora?
Pancakes alla panna e frutti di bosco.
Bisogna che la raccontiamo tutta...
C'è stato anche chi ha detto:
non so se mi piacciono...
non so se lo sciroppo d'acero mi piace...
Così, una mattina, ho preso un po' di frutti di bosco misti,
li ho messi in un pentolino con un cucchiaio di zucchero
e li ho portati ad ebollizione...
...il tempo che facessero un po' di sughetto, ma senza che si spappolassero troppo.
Ne ho messo una cucchiaiata sui pancaches caldi e
ho guarnito con ciuffi di panna montata, succo dei frutti rossi e
qualche frutto di decorazione.
Ma sì, un po' di panna sulla coulisse, non guasta!
...te gusta???
