domenica 12 febbraio 2012

Ancora ciokki-nevati, ma...piccanti...


Le mie colleghe del lavoro, per il mio compleanno, conoscendo la mia passione per la cucina, mi hanno regalato anche un mix di fiori e spezie....profumatissimo e leggermente...piccante, infatti tra gli ingredienti, c'è anche il pepe rosa.


Tra le indicazioni d'uso, diceva: per profumare una buona cioccolata in tazza....
...mi sono rigirata tra le mani la confezione più volte....alla fine, pensa che ti ripensa, il giorno che ho provato a fare i ciokki-nevati con le varianti di Lorella, l'ho usato per aromatizzare appunto questi piccoli biscotti......


Ho fatto una dose e mezza di impasto, il procedimento è lo stesso descritto nel post precedente, e ad un terzo ho aggiunto un cucchiaino di mix di fiori e spezie, ho fatto le palline e le ho rotolate nello zucchero a velo a cui ho aggiunto un altro cucchiaino di mix.
Eccoli qua, appena sfornati!!!


Deve piacere la lieve nota piccante del cioccolato!

10 commenti:

  1. Com me vai sul sicuro, cioccolato+nota piccante=perfetto!!

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    1. Eh, sì, il cioccolato più il piccante....
      Grazie,

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  3. ciao Serafina non sapevo del tuo blog personale, alla fine l'hai aperto bravissima!!!
    baci baci!!!

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    1. Grazie, Marcy!!?..è ancora piccolino per fargli pubblicità....baci anche a te!!!

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  4. Cioccolato+peperoncino= accoppiata vincente!

    Complimenti per il nuovo blog....non avevo mica capito che l'avevi già aperto.

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    1. Sono molto contenta che anche la mia amica Serafina abbia il suo angolo cottura a cui, come sempre attingo a piene mani e scopiazzo come una sanguisuga senza nulla dare in cambio: grazie Sefi!

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    2. Brunetta, copia pure, a me fa solo tanto piacere! Grazie!!!

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    3. Grazie, Mary!!!...è ancora piccolino...volevo aspettare un po' a pubblicizzarlo!

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